我想用两个300斤的瓦罐装600斤散装白酒埋在地下窖藏，不知道要怎么密封，选怎样的环境。请各位指教?
我认为你最好贮存酱香型的大曲酒,这种酒越陈越好,酒质是呈上升趋势的!酒度53度直57度之间最佳,贮存器最好选用质量好的陶坛.密封材料:比贮存器口稍大点的皮纸封第一层,用塑料纸封第二层,然后用麻绳扎好,最后用尾子酒拌匀的篱笆把坛口密封.
散白酒怎样封口?
您好 成装白酒通常有较好的密封措施，在您打开后按照原包装封口，短期内不会出现酒精挥发现象。 如果是部分破坏盖（防伪），或做工较为粗糙白酒，可尝试使用以下方式封口 1.猪血封口 采用猪血、窖泥、桑皮纸混合，均匀涂抹在封盖瓶口 2.蜡封 使用融化蜡烛进行封盖瓶口密封 以上两种防止可以有效防止酒精挥发，较为长期的保存白酒，但值得注意的是，陶质瓶、劣质瓷瓶、劣质玻璃瓶因其本身材质问题，无论如何封口，均可能会缓慢挥发。建议白酒开瓶后，尽快饮用，有部分企业采用桑皮纸、猪血、鸡血等混合发酵，整坛封闭的方式，也可以参考。 此外，白酒低于50%vol长期保存容易出现水解问题，不具有收藏价值，白酒保存存放在阴凉通风处即可，无需填埋。
一般是用一块质地很好的布把坛子口盖好,然后用绳子把布在坛子口箍紧,然后在坛子口用泥盖上一层,一定要把布盖在里边,这样保存的时间非常长.如果有条件再把坛子埋在地里就更好了。市面的散白酒绝大多数是酒精勾兑酒，没有存放意义。除非是直接或托人从酒厂取得的纯高粱酿造的酒。 纯高粱发酵酿造的酒密封保存会产生陈香。
散装白酒六十度怎么存放好?
您好： 一、50~60度以上，不管什么香型，最基本必须是纯粮酿造，无任何添加。，更适长期存放。50度以下的低度酒酒精很容易挥发，无法长时间保存。 酱香型白酒：酒浓度在53度是酒精和水缔合最牢固的浓度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少。酱香型白酒浓度稳定，在所有国内外蒸馏酒中也是独一无二的。在加上酱香型白酒需要长时间贮存，所以酱香型白酒酒中的易挥发物质比较少，对人体的刺激也小，还有利于人体健康。 浓香、清香最好存60度以上。存放时间越长，口感更加醇厚、协调、清爽甘冽、柔和，醇香、回味悠长。 二、 储存白酒的基本条件：恒温恒湿、通风、避光，无太阳直射。1、散装白酒：建议用陶坛密封存储 2、瓶装酒：原装保存，可用生胶带封瓶口，做防跑酒处理， 3、南方注意防潮，酒摆放要远离墙面和地面，不要经常去动或者打扫卫生。北方，远离暖气片，避免温度过高，同时远离窗户，避免内外温差过大影响酒质。
散装白酒不要用塑料壶储存。最好是用药店里买的玻璃桶贮存。玻璃桶盖子一定要用纱布层层包好，防止白酒跑气。而且脖子疼一定要买自带放酒嘴的地方，不然将来要喝也费劲。
从超市买回的散称米酒在冰箱放几天还可以喝吗?
散米酒放在冰箱里几天是可以喝的。糯米酒在夏天常温下，只要几天就变质了。最好的方法就是在口感最好的时候高温处理一下，也就是煮一下，将酒曲杀死，那样就可以室温也能保存七天左右，放冰箱就更长了。散称米酒放在冰箱里，抑制其继续发酵，则米酒会越来越甜，可存放半个月，最长一个月。慢慢吃，其味无穷。
